今天博雅给大家建立了麦子妈专场，不仅仅有文中介绍的菜肴，更有锅包肉、水煮牛肉、辣子鸡、台湾卤肉等等，共15种菜品供大家品尝购买~

2021年双11期间，麦子妈登顶天猫“速食菜”类目TOP 1，超过了和苑酒家、西贝莜面村等老牌餐饮，仅在李佳琦直播间就售出4万多件。 悉尼FC数据分析

这家店铺叫做麦子妈，他家的标语是“让下厨更简单”，简直就是懒人福音啦！

他家是专门做这种半成品菜肴的。

快递的盒子还是挺高端的。

上面每一道菜的用时、用料都写得很清楚。

网上有很多料理包，虽然价格便宜，但是说实话里面的食材和味道都跟麦子妈家差很远。

普通的料理包里面通常都是红烧、咖喱这些口味，倒出来都是一团黄色的不明物体，酱汁跟食材已经不分你我了。都是香精香膏调制的味道，根本吃不出食物本身的味道，更不要提新鲜与否了。

而麦子妈家的食材和调味都是分开包装的， 而且都是新鲜食材，绝对的鲜嫩。

麦子妈这个品牌其实主要也是针对高端、有小朋友的家庭，小骨头小刺剔除的也很干净，宝宝有可以放心吃。在食材的选择上是非常苛刻的，吃起来绝对的安心。

麦子妈老坛酸菜鱼~

博雅价格：123元

领券后到手价 118元！ 三盒带回家！

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先来说他家的酸菜鱼吧，有点小贵，但是吃到嘴里的时候就觉得，真的好值啊。

首先ta真的很方便，全程做一道酸菜鱼这样的硬菜，只需要5分钟就可以上桌！

而且从食材到料包一应俱全，根本不需要自己做任何其他准备。

自己下厨的话为了新鲜的鱼肉，还要去菜市场买活鱼回来自己片，真的够麻烦。

ta里面有满满一大盒的去骨鱼片！光是这点鱼片就够值回票价的了。

而且ta里面的鱼肉不是普通的龙利鱼，而是新鲜捕捞的黑鱼。吃起来口感真的hin不一样。

普通的龙利鱼肉是很散的，莫的灵魂，但是这个黑鱼片吃起来是紧实的，首先入口是滑的，像是广东生滚鱼片粥里面的口感，又鲜又嫩。

而且吃起来是有鱼肉的Q弹，能吃到鱼肉纹理的感觉。不知道的还以为是几分钟前先杀的活鱼。

酸菜也是古坛腌制，酸酸辣辣，越吃越开胃。

稍微有一点点微辣，汤泡饭真的一绝。尤其是那个酸菜酱，简直下饭一绝，太好吃了。

整体味道真的跟饭店里做出来的一模一样！

五分钟就可以获得的饭店同款美食，真的hin值得拥有~

麦子妈糖醋里脊~

博雅价格： 79.9元

四盒带回家！

他家这个糖醋里脊真的很好吃，特别适合家里有小宝宝的姐妹买回去。

出锅装盘的时候，那种酸酸甜甜的口感，直往鼻孔里钻，太勾人了吧！！

说实话有点像是荔枝肉或者樱桃肉的感觉，大小也合适，一口一个酸酸甜甜的，好吃不腻。

外面深色透明的酱汁像是琥珀一样晶莹，浓稠的挂在里脊肉上，简直太美味了。

做法也超级简单，5分钟出餐。

无需解冻，直接把材料包里面的半成品里脊下油锅炸熟，大概5分钟左右，变成金黄的颜色就可以了。

然后把油倒出来，可以稍微留一点点底油，把糖醋汁炒一下。

最后把炸好的里脊倒入锅中翻炒均匀挂上糖醋汁，一道酸甜可口的糖醋里脊就完成啦！

ta家的糖醋里脊，肉肉都切成了小块，每一口的汁水和肉质都很鲜明。感觉鲜嫩劲要比传统的条状足一些，口感也更加饱满。

除了糖醋里脊之外，你还可以自己开动脑洞，把ta变成菠萝咕咾肉、柠檬里脊之类的酸甜口肉食。

解馋还不油腻，简直满分好吃！

麦子妈小酥肉~

博雅价格： 79.9元

四盒带回家！

他家的小酥肉真的无限接近川菜馆里的小酥肉。

外壳炸的金黄酥脆，蓬松如云，盛出来装盘的时候酥肉之间碰撞能听到细碎的声响。

下油锅开炸的前一秒，撕开包装袋，味道一股蒜味？？？

原来是挂糊的时候就已经有精细的调味了。

用经过检疫的优质梅花猪肉，挂上秘制的炸粉，炸出来的小酥肉，壳酥肉嫩。

做法更简单了，也是只需要下锅炸到金黄即可。

或者用空气炸锅180度15分钟也是同样的，还能更健康，更少油。

调料配的是椒盐和番茄酱，根据自己喜好选择就ok。

我喜欢白嘴吃，里面的肉肉被炸的有点失去水分，不是很嫩，但是很香。

而且是越嚼越香，感觉ta很适合下酒啊！

食材原料新鲜、调味也没有添加剂、方便快捷还好吃，其实真的很简单。

特别适合没有时间好好做饭的精致妈妈们，或者家里有爱吃肉的娃，博雅的朋友们快冲呀~

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